Jag vill rekommendera en konstutställning hos mina vänner på Just Africa. Just Africa är ett nytt spännande samarbete mellan Burkina Faso Design och Kanga Kabisa – två verksamheter med samma själ och grundfilosofi; att importera schysst producerade varor från Afrika, av hög kvalitet, snygga och tilltalande och där producenterna får en vettig lön för sitt arbete. Inte helt olikt MINH INREDNING alltså!

Fredag 17 september kl 18.30 är det vernissage på deras första utställning i deras nya fina lokaler på Södermalmstorg 4 vid Slussen i Stockholm. Utställningen visar tavlor av konstnärinnan Suzanne Ouédraogo, också kallad O Suzy, från Burkina Faso. Inviger gör Burkina Fasos ambassadör, Mme Monique Ilboudo, och närvarande är självklart även konstnärinnan själv.

För Suzanne (f. 1975) har konsten och måleriet en sen upptäckt i livet, men det förändrade hennes liv totalt. Hon började ta lektioner i måleri på dåvarande Fondation Olorun, ett konsthantverkscenter i Ouagadougou, som utbildat ett stort antal konstnärer och designers i Burkina Faso. Där studerade hon tillsammans med Marie-Blanche Ouedraogo i mitten på 1990-talet. Ännu idag är de två de enda kvinnliga konstnärerna i Burkina Faso. Då yrket inte är accepterat för kvinnor höll Suzanne O upp med målandet under en längre period. Men nu har hon återupptagit sitt skapande och tack vare Just Africa kan även vi i Sverige uppleva hennes konst. Läs mer här.

Taggar: Afrika, fair trade, konstutställning
Postat under Konst, Minh, Rättvis handel | Inga kommentarer »

Jag tänkte att det kan vara på sin plats att posta en del bilder från vår monter på Formex så att alla som inte kunde komma dit får en chans att se vad vi presenterade. En hel del av det här kommer att dyka upp inte bara hos våra återförsäljare utan även i vårt vanlig sortiment. Redan nu finns en del i vår butik och snart kommer det även upp i nätbutiken.

En del av er kanske redan har sett lite bilder från vår Formex-monter på andra bloggar. Jag fick nämligen celebert besök av ett helt gäng av Sveriges största inredningsbloggare. Inte mindre än åtta eller nio stycken tror jag att det var, men jag var så överväldigad så jag räknade inte. På något konstigt sätt kändes det overkligt att se alla bloggare IRL. Jag var till en början alldeles ställd och förstummad, men alla var så snälla och Henrick på Henricks Tankegångar, som hade arrangerat det hela, hjälpte till att styra upp allt. Alla bloggare fick med sig en väska av linne och siden som jag hade tagit fram som present till VIP-besökare under mässan.

Henrick har gjort ett fint inlägg från besöket och det har även Karin på Ellas Inspiration och Victoria på bloggen Dahlarna. Jag hade verkligen sett fram emot att träffa Pethra på Design & Inredningsbloggen men hon fick tyvärr lämna återbud. Ett väldigt fint collage med några av våra höstnyheter fann hon ändå tid att göra som hon publicerade på sin blogg.

Våra produkter kunde man inte bara se i vår monter. Jan Rundgren, som gjorde utställningen Formex trendutställning HAPPY, kom till vårt lager i Gröndal innan mässen och lånade massor med produkter, bland annat vintage-väskor, överkast och kuddar, handsmidda saxar, mobiltelefonfodral i sammet, vaser och mycket annat. Precis bredvid Jans utställning i entréhallen fanns Formex Jubileumsutställning som arrangerades av inredaren Stefan Nilsson från Trendgruppen med små montrar för varje årtionde i mässans 50-åriga historia. Temat för 00-talet var Sex and the City – rosa var färgen, som sig bör, och där kunde besökare se en rosa sidenyukata hänga i garderoben. På Formex Magazine finns en bild från utställningen och där syns den rosa yukatan allra längst till höger i bild.

Till min hjälp i montern hade jag Carla Abrahamsen, som är en riktig klippa i alla situationer. Till vardags jobbar Carla deltid i vår butik, när hon inte håller på med sina olika skådespelarjobb. Vissa av er kanske känner igen Carla från filmer som Hip Hip Hora, Populärmusik från Vittula och Kenny Begins. Tyvärr lär jag inte få ha kvar Carla särskilt länge till i butiken. Det är bara en tidsfråga innan hon blir för efterfrågad som skådespelare. Jag fick en erinran om det en kväll när vi var på väg hem på pendeltåget från Älvsjö efter en hård dag med monterbyggande. I trappan ner till perrongen vände sig plötsligt en tjej om och sa till Carla, ”Ursäkta, heter du Carla?”. ”Jaa”, svarade Carla. ”Coooolt!!”, sa tjejen storögt och märkbart imponerad.

Den fina tygvepan med MINH INREDNINGs logo på som ni kan se på en del bilder här nedanför är broderad för hand, stygn för stygn för stygn. Min duktiga sömmerska  och textildesigner Thu har valt ut sin allra bästa broderare som har suttit i tio dagar och broderat tusentals stygn på det vackra tyget av taffetasiden. Vissa mässbesökare trodde visst att vi kom från Kina på grund av kalligrafin under vår logo, men det är ju helt fel. Kalligrafin är skriven i Chữ Nôm, vilket är det sätt man skrev på i Vietnam innan man introducerade Quốc Ngữ, vilket är det latinska alfabet vi i Vietnam använder idag. Och vad står det då? Jo, det står ”Công Minh” (公明), vilket betyder ”rättvis”. Stämpeln under kalligrafin är helt enkelt tecknen för MINH DECOR (明布置). Ni bloggare och andra monterbesökare som fick med er en av våra presentväskor känner igen det – på ena sidan av väskan är det tryckt en kalligrafi med texten ”Công Minh” skrivet i Quốc Ngữ.

Det hände ju en del tråkigheter på Formex också, som jag var tvungen att skriva ett långt inlägg om. Som ni kan se på bilden allra längst ner i det här collaget så fick jag spendera nästan mer tid att prata med vaktchefen på Formex än jag fick tid att göra mitt jobb och prata med kunder, journalister och bloggare. Det var i alla fall tur att han var väldigt trevlig och hjälpsam.

Man får verkligen hoppas att samma tråkigheter inte upprepas nästa Formex – en vaktchef ska ju inte behöva jobba så hårt! Hur som helst har jag blivit helt överväldigad och rörd över att se alla underbara kommentarer och email jag har fått från privatkunder, mässbesökare, journalister och bloggare. STORT tack alla er som visat ert stöd på ett eller annat sätt!

Taggar: bloggvänner, Formex, kuddar, Lampor, nya produkter, överkast, siden, sidenlampor, silkessammet, smygtitt
Postat under Grossistförsäljning, Inredning, Minh, Nya produkter, Textil | 4 kommentarer »

Jag har inte riktigt haft tid och ork att posta rapporter från Formex på grund av allt tråkigt som hände där. Hur som helst, det var inte bara tråkigheter. En monter som jag alltid ser fram emot varje Formex är det danska företaget Oi Soi Oi. Den här gången blev jag extra överraskad över deras monter, inte (bara) för produkterna som de ställde ut (vilket för övrigt alltid är underbart vackra saker från Vietnam). Istället var det personerna i montern som överraskade allra mest – det var mina vänner Ann-Sofie och Anette från Dome som stod där. Det är nämligen så att Dome numera är agenter för Oi Soi Oi i Sverige.

Dome har mer än så på gång. Inom kort kommer de att öppna en nätbutik så alla som inte har någon återförsäljare i närheten kan handla från deras sortiment. Precis som Oi Soi Oi importerar Dome från Vietnam, men även från Thailand. Deras vackra lampor har man sett lite överallt, bland annat har DIS Inredning använt lamporna ni ser här ovanför från Dome då de inredde den asiatiska matoasen Oasia i Uppsala. Där finns förstås massor med lampor och porslin från MINH Inredning också. Läs gärna min rapport därifrån, om ni missat den. Och prova deras underbara Dim-sum om ni får chansen.

Taggar: asiatisk matlagning, DIS Inredning, Dome, Formex, Oi Soi Oi
Postat under Inredning, Lampor, Minh, Vietnam | 2 kommentarer »

Redan i våras tipsade jag om inredaren och formgivaren Jon Eliassons nya TV-program som skulle gå under devisen ”vackrare vardag för alla”. Idag är det dax – TV3 är kanelen, 20.00 är tiden, Lotta Lindmark är programledare, Jim English är hantverkare, och Välkommen hem heter programmet.

Programmet går ut på att teamet letar upp människor som det inte gått så bra för, otursföljda människor som förtjänar bättre  men som har tvingats offra pengar och tid för klara sig igenom de olyckor de drabbats av. Sen lurar släktingar och vänner bort ”offren” under några dagar och när de kommer hem igen har Jon och gänget fixat till deras hem – välkommen hem, alltså.

Upplägget verkar inbjuda till både snyft och skratt. Jon, som jag har träffat i butiken när MINH INREDNING var med i ROOMSERVICE, är ju alltid så charmigt rolig så han är alldeles säkert rätt man för jobbet.

Bild från TV3

Taggar: inredningstv, Jon Eliasson, Roomservice
Postat under Inredning, Minh, Sverige | 4 kommentarer »

Idag 21 augusti firas Vietnam-Japan Cultural Festival 2010 i Hội An i centrala Vietnam. Hội An är sedan 1999 en World Heritage Site och det är även staden där de traditionella vietnamesiska sidenlyktorna härstammar ifrån.

På 1600-talet var Hội An, som då var känt som Faifo bland västerländska sjöfarare, en viktig handelstad och en viktigt länk mellan Östasien och Europa. Där minglade vietnameser med köpmän och sjöfarare från Indien, Kina och Japan med köpmän, kolonialherrar och missionärer från europeiska länder som Nederländerna. Att många av dem gjorde Hội An till sitt hem är något som än idag präglar staden. De japanska köpmännen tog med sig seden att hänga ut två sidenlyktor på vardera sidan om husporten. På kvällarna tändes lyktorna med oljelampor som lyste upp gatan med ett romantiskt sken.

Turister brukar gilla att äta Cao lầu när de kommer till Hội An. Det är en nudelrätt som är tydligt influerad av det japanska köket. En speciell sorts risnudlar används, samt fläskkött, böngroddar, färska örter och lite annat. För att göra riktig Cao lầu ska man använda vatten som tas ur en speciell gammal brunn som heter Bá Lễ som Cham-folket grävde för väldigt länge sen.

Cao lầu är väldigt gott, men ännu godare tycker jag att Hến Trộn är. Det är den rätt som alla vietnameser äter när de kommer till Hội An, men de allra flesta västerlänningar vet nog inte vad det är. Hến Trộn är en sorts sallad gjord på små små musslor och färska örter som man äter tillsammans med ett hårt tunnbröd gjort på rismjöl. Helt underbart gott, men det har man inte vågat marknadsföra för turister med tanke på deras känsliga turistmagar. Så vi vietnameser får njuta av det ifred. Men jag kan ge ett litet tips till de lite mer vågade (med stålmagar) – ta en båt eller gå över bron till ön Cẩm Nam. Fortsätt sedan över på andra sidan ön. Där finns flera restauranger som serverar Hến Trộn. Kom ihåg, ni gör det på egen risk!

Jag tycker väldigt mycket om Hội An. Jag växte upp på landsbygden i Quảng Nam-provinsen inte långt från Hội An, och ett tag var jag och min man faktiskt på väg att köpa hus i Hội An. Men eftersom Hội An blir översvämmat varje höst tyckte vi att det skulle bli lite väl äventyrligt.

Visste ni förresten att många scener i filmen The Quiet American som utspelades i Saigon egentligen spelades in i Hội An? I ett fint gammalt hotell i stan hade Michael Caine sin loge under inspelning, vilket de gärna poängterar för att locka gäster. Vĩnh Hưng I heter hotellet om ni är nyfikna.

Med anledning av Vietnam-Japan Cultural Festival 2010 i Hội An tänkte jag påminna om mitt tidigare inlägg om de vietnamesiska sidenlyktor och de japanska kotorilamporna. Jag tänkte också att det kunde passa att posta lite bilder från Hội An. Bilderna har min man tagit under årens lopp.

Photos © MINH / V. Alneng

Taggar: foto, Hội An, Japan, Lampor, sidenlampor, sidenlyktor, Vietnam i bild
Postat under Lampor, Mat, Vietnam | 4 kommentarer »

Formex började för mig med att en utställare från ett danskt företag som importerar från Vietnam kom till min monter och pratade synnerligen högljutt om att jag hade kopierat hennes design och även använt ett tygmönster som hon har copyright på. Hon slet tag i våra produkter. Dessutom sa hon åt mig att ta av mig kläderna (eftersom jag bar en traditionell vietnamesiska silkestunika med nämnda tygmönster). Hon lämnade montern upprepandes frasen, ”I will stop you, I will stop you.”

Allt detta skedde när vi hade kunder i vår monter. Kunderna gick då förskräckta därifrån och kom inte tillbaka, vilket man kan förstå.

På mässans andra dag fick jag reda på att min konkurrent gått till mässans ledning och krävt att mässan slänger ut mig från Formex. Hon gick även till vaktchefen och krävde att han skulle polisanmäla mig för copyrightintrång. Mässledningen gick ju självklart inte med på något sådant, och min konkurrent blev istället tillsagd att om hon kommer till min monter igen så kommer hon bli utslängd från mässan.

Jag fick sedan höra att hon sagt till sina monterbesökare att jag har stulit hennes design och mönster som hon har copyright på. Hon har till och med sagt till kunder att sakerna är tillverkade i Danmark, inte i Vietnam – att mina produkter då alltså är billiga vietnamesiska kopior! Det är ett solklart brott mot regler om ursprungsmärkning, och man kan ju inte annat än undra om det är rasistiska fördomar som det anspelas på här.

Eftersom min konkurrents monter låg nära mässhallens ingång kom de flesta besökare dit innan de hitta till mig, varför det var enkelt för henne sprida alla sina lögner utan att jag hade en chans att försvara mig. Jag har dock svårt att tro att särskilt många mässbesökarna hyste de fördomar som krävdes för att övertygas av hennes lögner. Dessutom måste det sett konstigt ut hur hon stod i sin monter och förnekade sitt företags relation till Vietnam, samtidigt som det hängde en tavla av Nam Phương – Vietnams sista kejsarinna – på hennes montervägg!

Hon ska även ha gått till en annan mässdeltagares monter, som också importerar från Vietnam och som i likhet med mig betoner etisk handel, och anklagat även dem för att ha stulit hennes design. Den gången handlade det om en något så enkelt som en vanlig enfärgade sammetskudde. Är det att räkna som design att komma på att man kan sy ihop sammetstyg till en fyrkantig påse och stoppa in en innerkudde?!

I det avtal som gäller mellan mässan och utställare specificeras följande:

Mässan har en ovillkorlig rätt att avvisa en Utställare eller vissa utställda föremål. Avvisning
sker på utställarens bekostnad.

Det är inte tillåtet för Utställaren att [...] ordna sin monter, sina dekorationer, demonstrationer och försäljning på sätt som strider mot Internationella Handelskammarens grundregler för reklam eller som stör andra utställare eller besökare. All muntlig och skriftlig marknadsföring skall vara vederhäftig och förenlig med tillämplig marknadsföringslagstiftning.
[...]
Bryter Utställaren mot dessa allmänna villkor eller andra särskilda villkor för tjänst som tillhandahålls av Mässan kan han med omedelbar verkan avstängas från deltagande i pågående och kommande evenemang. Utställaren skall även så svara för avtalad hyra.

Det råder ju knappast något tivel om att min konkurrent brutit mot flera punkter av gällande avtal kontinuerligt under mässan alla fyra dagar. Jag har ett antal oberoende vittnen som är beredda att vittna om det skulle bli nödvändigt att polisanmäla min konkurrent för förtal och/eller anmälan hennes företag för brott mot marknadsföringslagen. Hur det blir med det återstår att se.

Först hade jag inte tänkt skriva något om det här på bloggen. Jag tycker det hela är väldigt obehagligt och sånt här är verkligen inte något jag vill ägna min tid åt. Men nu när jag har fått reda på att hon under fyra dagar har spridit ut till mässdeltagare att jag är en simpel copyright-tjuv som tillverkar billiga vietnamesiska kopior så ser jag inte att jag har något annat val. Både mitt varumärke och min ära står på spel! Som jag skrivit om tidigare så brinner jag för att visa upp ett Vietnam med skickliga och stolta hantverkare, vacker meningsfull formgivning och god kvalitet. En annan viktigare ambition är att så gott jag förmår bistå Vietnams skickliga men fattiga hantverkare så att de kan arbeta och utvecklas så mycket som möjligt på sina egna villkor. Det blir helt enkelt omöjligt för mig att inte bemöta dessa falska anklagelser och lögner!

Alla anklagelser är självklart fullständigt obefogade, och det är enkelt att bevisa. Det mest talade beviset är kanske att min konkurrent inte lyckats presentera något dokument för sin påstådda copyright. Hur skulle hon kunna göra det – det existerar ju inte! Men det finns mycket mer än så som är värt att lyfta fram.

Det mönster hon hänvisar till vävs av många olika små familjeföretag i hantverksbyn Vạn Phúc i Hà Đông i norra Vietnam. Ursprungligen var det ett vietnamesiskt företag som tog fram mönstret. Detta gjordes flera år innan min danska konkurrent ens satt sin fot i Vietnam. Det finns ingen copyright på tyget. Många butiker i Vietnam säljer produkter med det tyget och det säljs även som metervara på marknaden. Tyget exporteras även internationellt, främst till USA och Japan.

En av de butiker i Hanoi som säljer produkter med det mönstret är min konkurrents producent. Den design på kuddar och överkast som jag har anklagats för att ha stulit hade min konkurrents producent i sin butik när hon först kom dit. Det var hon emellertid inte ensam om – många butiker i Vietnam har den designen. Jag pratade med producenten för några år sedan. Producenten berättade att min konkurrent först krävde att producenten inte skulle sälja vare sig mönstret eller designen på kuddarna till någon annan än henne. Producenten svarade då (såklart!) att det kunde hon inte göra dels för att det finns ingen copyright på mönstret – det säljs överallt – och dels för att designen på kuddar är urgammal och vanligt förekommande.

Sammanfattningsvis finns det mängder med felaktigheter i min konkurrents anklagelser mot mig. Men det slutar tyvärr inte där. Det finns även mängder med felaktigheter i hennes sätt att marknadsföra sina produkter på.

Detta är vad min konkurrent påstår om kuddarna och överkasten med det här mönstret:

• vi har kopierat hennes affärsidé och design samt inkräktat på hennes copyright
• hennes egen design
• hennes eget mönster med copyright
• tillverkning i Danmark (påstod hon under mässan)
• mönstret föreställer lotus
• 100% siden
• 100% silkessammet

Det här är sanningen:

• vi sålde produkter med det här mönstret innan hon började ställa ut på Formex (vilket i och för sig inte ger oss ensamrätt eller copyright heller – ingen har copyright)
• urgammal design som finns över hela Vietnam, hennes tillverkare hade det i sin butik när hon först kom till Vietnam (kuddarna har kinesiska knutknappar, vilket man använt i Asien i mer än tusen år)
• tygmönster framtaget av ett vietnamesiskt företag
• min producent har tillverkat denna design med detta mönster under mer än tio år
• både jag och min konkurrent tillverkar i Vietnam
• ingen copyright eller mönsterskydd
• mönstret föreställer inte lotus utan blommande vattenhyacint (hoa bèo på vietnamesiska)
• sidentyget består av 50% siden och 50% viskos
• silkessammeten består av 18% siden och 82% viskos

Att säga 100% silkessammet är rent nonsens som avslöjar min konkurrents okunnighet. Precis som till exempel canvas, organza, chiffon och satin är ju sammet en sorts väv, inte ett material. Det blir som att säga att en canvas gjord av bomull och polyester är 100% bomullscanvas, eller att ett bord gjort av bambu är 100% bambubord. Rent nonsens, som sagt.

100% silkessammet verkar antyda att materialet är ett sammetstyg bestående av 100% silke. Så är det inte. Sanningen är istället att själva sammetsborsten är viskos medan botten är silke. Det skapas en kemisk reaktion där syra påverkar cellulosan i viskosen utan att skada borsten. Det är det som skapar de glansiga ljusskiftningar som karaktäriserar silkessammet. Beroende på sammetsborsten täthet ligger andelen silke i den silkessammet som finns på marknaden idag på 14-18%. Sammet med 100% silke tillverkas överhuvudtaget nästan inte alls idag eftersom det blir för dyrt med priser på flera tusen kronor metern. Allt det går att läsa på den internet-baserade encyklopedin Wikipedia.

Vad gäller sidentyget så vävs det i så kallade jacquardvävstolar som styrs av hålkort. Varje rad i hålkortet antingen höjer eller sänker varptrådarna så att en mönstrad väv skapas. Det färdigvävda tygerna är alltid naturligt vita. När de sedan färgas framträder mönstret i en färg och bakgrunden i en annan beroende på att viskos och silke reagerar olika på färgmedlet. Det kan handla om olika färgnyanser men även två helt olika färger som skapas av en och samma färgning. I just det här mönstret blir det två färger, men i mer avancerade mönster kan hålkortet konstrueras så att de två färgerna blandas i väven till en tredje färg. Det ger ett större djup i mönstret som kan vara väldigt effektfullt.

Med andra ord, det faktum att tyget har två olika färger eller färgnyanser visar att det är vävt av två olika trådmaterial. Skulle tyget vara 100% siden hade det med nödvändighet varit enfärgat. Jag utlovar framtida blogginlägg om det med bilder som visar på hela framställningsprocessen. Jag antar att min konkurrent är helt ovetande om allt det här, att hon alltså inte medvetet marknadsför med felaktig materialdeklaration. Butiker i turistområden i Vietnam säljer nämligen nästan alltid siden och silkessammet som 100% siden. Det är lätt att lura turister, men som importör har man trots allt ett ansvar att ta reda på fakta.

Stöter ni på någon som säljer produkter från Vietnam med siden och silkessammet som påstås vara 100% siden så kan ni alltså vara ganska säkra på att ni har att göra med en okunnig importör eller, ännu värre, en marknadsaktör som medvetet ägnar sig åt falsk marknadsföring.

Min konkurrent köper de färdiga produkterna av sin producent, som i sin tur köper tygerna som används på marknaden. Vi köper istället tyget direkt från de som väver tygerna. På så sätt behöver min producent inte sitta på ett lager med överblivna tygrullar. Den kostnaden står istället jag själv för.

Man kan ju tycka att om min konkurrent verkligen tagit fram detta mönster själv borde hon veta vad det föreställer. Hon marknadsför detta mönster under namnet ”Lotus”. Detta avslöjar återigen hennes okunnighet – mönstret inte föreställer lotusblommor. Det föreställer istället blommande vattenhyacinter (hoa bèo på vietnamesiska, vilket är vad alla i Vietnam kallar tyget och det är även namnet vi givit vår kollektion). På bilderna här nedan framgår det med all önskvärd tydlighet vad mönstret föreställer.

Vad tycker ni att mönstret liknar – lotus eller vattenhyacint?

Jag hade som sagt inte tänkt skriva något om det här på bloggen, men jag kan inte se att jag har något att sätt att rentvå mig själv från de lögner som min konkurrent spridit ut. Jag har absolut ingenting emot konkurrens, men det måste gå schysst till. Det finns flera företag som importerar produkter liknande mina till Sverige. Det har jag inget emot. Mitt sätt att hantera sådan konkurrens är att jobba med de bästa producenterna, att utveckla nya unika produkter, att erbjuda en bra service och att visa på den kunskap jag besitter om mitt älskade hemland och de hantverks- och kulturtraditioner som mina produkter kommer ifrån.

Under åren har jag haft ett antal konkurrenter som stulit bilder och text från min hemsida, och på andra sätt försökt kopiera det jag gör för att konkurrera med mig. Men jag har aldrig någonsin varit med om ett sånt grovt övertramp som det som skedde under Formex.

Trendtemat för Formex var som ni vet HAPPY och på mässans banner kan man bland annat läsa ETHNIC LOVE. För mig blev det tyvärr varken glädje eller kärlek för det etniska som dominerade. Trots det tycker jag mässledningen gjorde ett bra jobb, och jag ser redan nu fram emot nästa mässa! Jag förlitar mig på min kunskap, på min kärlek till min kultur, samt på att mina kunder, mässbesökare och ni läsare själva är kapabla att skilja på rätt och fel, lögn och sanning.

Taggar: Formex, Hà Đông, kuddar, lotus, överkast, siden, silkessammet, Textil, Văn Phúc, vattenhyacint
Postat under Grossistförsäljning, Minh, Rättvis handel, Sverige, Textil, Vietnam | 18 kommentarer »

Imorgon torsdag börjar Formex-mässan i Ävsjö där vi ställer ut. Trendtemat är HAPPY HOME, och ett av de många nyckelorden som Formex lyft fram är ”Ethnic Love”. Det passar mig utmärkt, och det verkade även stylisten Jan Rundgren tycka. Jan har hand om Formex trendutställning som besökare kan se i foajén i Stockholmmässans lokaler. Till utställningen valde Jan ut många av MINH INREDNINGs produkter.

En av de produkter som vi kommer presentera på Formex, och som verkligen passar in på epitetet ”Ethnic Love” är de här underbara väskorna ni ser här nedan. De är gjorda av återanvända kjolstyger från H’môngfolket i norra Vietnam. Just den här gruppen H’mông kallas för Flower H’mông. och det är ju passade. Deras kläder är ju färggranna som en blomsteräng. Kjolarna är gjorda av ekologisk hampa som de odlar, färgar och väver själva. Kjolstygerna köper vi utan mellanhänder av de som gjort dem.

H'mông - © Ly Hoang Long

Taggar: färg, Formex, H'mông, konsthantverk, smygtitt, Textil
Postat under Ekologiskt, Folklore, Färgglädje, Grossistförsäljning, Nya produkter, Rättvis handel, Textil, Vietnam | Inga kommentarer »

Tävlingen om en kräftlykta av siden är avgjord. Rätt svar på frågorna var:

1) Sidenlyktorna har sitt ursprung i Hoi An som tidigare kallades för Faifo.
2) MINH INREDNING har 7 olika storlekar på sidenlyktor.

Fråga två visade sig vara lite klurig eftersom vi för tillfället i nätbutiken endast har fem olika storlekar. I butik har vi dock två storlekar till i stortimentet. På vår infosida om sidenlyktor fanns svaret på båda frågorna.

Johan Wildenius var en av de som hade hittat till vår infosida om sidenlyktor, och det var hans namn som kom upp i vår dragning. Det var roligt att han vann för det gav mig tillfälle att upptäcka hans fotoblogg som är full av några av de mest fantastiska bilder jag sett. Jag kan varmt rekommendera återkommande besök hos Johan – jag vet att det kommer att bli många besök från mig.

Jag hoppas även att alla ni som inte vann äter goda kräftor i alla fall. Ni kommer snart få chansen att tävla igen kan jag lova.

Taggar: belysning, bloggvänner, foto, kräftlyktor, Lampor, sidenlampor, sidenlyktor
Postat under Minh, Tävling | Inga kommentarer »

Puh, nu är det värsta monterbyggandet är klart. Vi har en ganska enkel monter att bygga i år så det går snabbt. Inte så mycket kvar att göra dag 2 faktiskt. Hänga lampor, dra el, prismärka – ja, och så lull-lull förstås!

Jag återkommer självklart med fler rapporter vad det lider.

Taggar: Formex, nya produkter, Textil
Postat under Grossistförsäljning, Minh | 3 kommentarer »

Semestern är nu över och vi vandrar sakta och oundvikligt in i höstmörkret. Då vill vi göra skäl för vårt namn* och istället gå från klarhet till klarhet med några lysande nyheter som vi kommer presentera på inredningsmässan Formex i nästa vecka. De här lamporna ingår i vår kollektion HOA SAO. Den gemensamma nämnaren för denna kollektion är det vackra jacquardvävda sidentyget med ett vackert mönster av blommande gurkört (Borago officinalis). Gurkört, eller stjärnblomma som den också kallas, heter just Hoa Sao på vietnamesiska. Därav namnet på kollektionen.

Lamporna kommer även finnas i vår butik och nätbutik inom kort.

* Minh betyder strålande, klar och lysande på vietnamesiska

Taggar: belysning, Formex, Lampor, nya produkter, siden, sidenlampor
Postat under Grossistförsäljning, Inredning, Lampor | 1 kommentar »

Tävlingen är avslutad!

På söndag den 8 augusti är det kräftpremiär. Det vill jag fira med en tävling. Vinsten är självklart en rund vietnamesisk kräftlykta av siden (storlek 35/Small, värde 250 kr). Vinnaren kan välja mellan en grön eller gul lykta. Ett tävlingsbidrag per person. För att vara med och tävla behöver du ha en svensk adress. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren. Tävlingen pågår till och med måndag 9 augusti 2010. Lyktan levereras direkt hem till vinnaren med DHL paket.

Svara på följande frågor:

1. De traditionella vietnamesiska sidenlyktorna har sitt ursprung i en gammal handelsstad. Men vad kallades staden ursprungligen?

2. MINH INREDNING har flera olika storlekar på sidenlyktor. Hur många?

Svaren lämnar du i kommentarfältet till det här inlägget eller så skickar du det med e-post till info@minh.se. Glöm inte att ange vilken färg på lyktan du önskar om du vinner. Vinnaren utses direkt efter tävling har avslutats och annonseras här på bloggen.

Fördubbla dina vinstchanser!

Om du har en blogg kan du dubbla dina vinstchanser genom att göra ett inlägg om den här tävlingen med en länk hit. Har du ingen blogg så skicka länken till det här inlägget till fem vänner och en kopia till mig på info@minh.se.

LYCKA TILL!

Taggar: kräftlyktor, sidenlyktor
Postat under Lampor, Minh, Tävling | 18 kommentarer »

För exakt 10 år sedan upplevde jag några av de mest spännande veckorna i mitt liv. Jag var på besök i Sverige under några veckor. Det var inte bara första gången jag besökte ett annat land. Det var första gången jag flög, första gången jag träffade mina blivande svärföräldrar, första gången jag besökte vårt landställe i Dalarna, första gången jag åt våfflor med hjortronsylt. Och första gången jag åt kräftor.

Jag är fortfarande lika förtjust allt det där – flyga, Sverige, mina svärföräldrar, Dalarna, våfflor och kräftor. Varje augusti säger jag alltid att, ”Nu äter vi kräftor varje dag hela månaden!” Så blir det aldrig förstås, och det är nog tur.

1994 avskaffades Fiskeriförordningen som reglerade när det var tillåtet att fiska kräftor i Sverige. Sedan dess är det alltså fritt fram att äta kräftor året runt, men jag tycker ändå det är lite kul med kräftpremiären. Jag gillar alla de svenska högtiderna som förknippas med olika traditinella maträtter. Det påminner mig om det vietnamesiska nyåret och de rätter som bara tillagas och äts då. Tidigare rådde fiskeförbud 1 november till 7 augusti klockan 17.00. Därför brukade man ha kräftpremiär med en stor skiva den 8 augusti.

Jag dricker inte starka drycker, men jag klassiska vietnamesiska kräftlyktor tycker jag nog att kräftor kräva. Vi har låtit grafiska formgivaren Åsa Alneng (som också råkar vara min svägerska) rita kräftor och krondill som vi låtit brodera upp på våra vietnamesiska sidenlyktor. Det tycker jag passar bra, särskilt nu när kräftorna allt som oftast är kinesiska!

Taggar: cross-over, kräftlyktor, säsongsprodukter, sidenlampor, sidenlyktor
Postat under Lampor, Mat, Sverige | 1 kommentar »

I förra veckan var musikern Tina Ahlin, kocken Fredric Andersson och partypimparen Isabelle McAllister hemma hos dalmasen och multimusikanten Kalle Moraeus (missade ni programmet kan ni se det på SVT Play). Under programmet visade Kalle upp sin favoriträtt – gäddköttbullar, eller fläskfisk som han kallade det (på bred orsamål). Receptet hade han fått av sin svärfar, bullarna är det godaste Kalle vet.

Det märktes att både Kalle och kocken Fredric tyckte att det var lite galet att blanda fisk och fläsk, men då är ju ingen av dem vietnames. I Vietnam är det nämligen helt normalt och alldeles vardagligt med den ypperliga kulinariska kombinationen av fläskkött, fisk 0ch/eller räkor. De allra flesta Vietnamresenärer har nog provat på det, men kanske utan att veta om det. I vietnamesiska vårrullar (chả giò, eller nem rán som det heter i norra Vietnam), som är väldigt populärt bland västerländska turister i Vietnam, brukar man nämligen kombinera fläskfärs och räkor. (Recept på chả giò och nem nướng utan fisk/räkor hittar du förresten i min kokbok Äta ris: Maten och livet i Vietnam.)

Nem nướng (eller nem lụi som det heter i norr) påminner om vanliga vårrullar, men den skillnaden att rullarna inte friteras. Istället rullar man in ett grillspett tillsammans med grönsaker och färska örter i ett rispapper (rispannkaka), som sen doppas i en underbar jordnöstssås. Nem nướng äts ofta speciella högtider. Det är mat för värdig kungar och drottningar – bokstavligen. De här smaskiga rullarna har nämligen sitt ursprung i den så kallade Kejsarmaten som den finsmakande Kejsare Tự Đức (1829-1883) lät sina kockar utveckla. Av just den anledning bjöd jag mina blivande svärföräldrar på den här rätten första gången jag var i Sverige för nästan exakt 10 år sedan.

I fiskestaden Nha Trang i södra Vietnam är tillgången på färsk fisk och skaldjur enorm. Där blandar man gärna i både fisk och räkor med fläskköttet till grillspetten, och man kan även skippa fläskköttet helt och äta rullarna med några tigerräkor eller grillad fisk. Man kan naturligtvis förbereda rullarna innan de serveras men jag föredrar att låta gästerna själva göra det. Inte nog med att det brukar göra måltiden roligare, man slipper göra jobbet själv också!

Fläskfiskrullar – Nem Nướng Nha Trang (för 4 personer):

Ingredienser till grillspetten
- 200 gram fläskfärs
- 150 gram skalade räkor (eller hälften räkor, hälften vit fisk)
- 2 asiatiska schalottenlökar
- 3 vitlöksklyftor
- svartpeppar
- 1 tesked fisksås
- 20 grillspett av bambu

Hacka räkorna, löken och vitlöken fint. Blanda ner det med fläskfärsen och tillsätt peppar och fisksås. Det gäller att blanda om ganska ordentligt för då blir färsen lite seg och fastnar bättre på grillspetten. Låt stå i ca 15 minuter och knåda sedan på färsen på grillspetten i ca 10 cm långa korvar. Grilla spetten i ca 15 minuter på utomhusgrillen. Använd helst kol så du får den där härliga rökiga smaken. Grillar du i ugnen ska den stå på 250°C.

Ingredienser till rullarna
- 2 stjärnfrukter eller 1 något omogen mango
- 1 morot
- ½ gurka
- en knippe färsk asiatisk basilika
- en knippe färsk koriander
- en knippe färsk mynta
- isbergssallad eller krispsallad
- en knippe asiatisk gräslök
- en liten burk syltlök
- ½ dl risvinäger
- 1 tesked socker
- 30 rispapper ca 15 cm i diameter (20 för rullar + 10 att fritera)

Skölj alla grönsaker. Skiva moroten och gurkan på längden i tunna långa strimlor. Rör ner sockret i vinägern och späd med ca 2 dl vatten. Lägg i morotsstrimlorna och låt det stå och syltas i minst 1 timme (det här kan man förbereda innan om man vill). Blöt upp hälften av rispapperet i varmt vatten. Gör det en och en och väldigt snabbt annars klibbar de ihop. Rulla ihop det mjuka rispapperet i små rullar och fritera dom tills de blivit gyllenbruna. Skiva stjärnfrukten på bredden så att den vackra stjärnformen framträder (hittar du inga stjärnfrukter kan man ta en något omogen mango och skiva i långa tunna strimlor). Fördela de färska örterna i knippen och rensa bort de tjockare delarna av stjälkarna. Strimla eller riv salladsbladen i lite mindre bitar.

Ingredienser till jordnötssåsen (tương đậu phộng)
- 2 tesked olja (oftast används jordnötsolja, men rapsolja går också bra)
- 2 vitlöksklyftor
- 1 klyftor röd asiatisk schalottenlök eller en vanlig europeisk schalottenlök
- ½ limefrukt
- ½ kokosnötsmjölk
- 2 matskedar chilisås eller 1 liten röd chilifrukt
- 5 matskedar jordnötssmör
- 1 tesked socker
- 1 tesked fisksås
- 2½ dl vatten

Skala och hacka vitlöken och löken fint. Värm upp oljan och stek löken och vitlöken tills det har fått en gyllenbrun färg. Tillsätt jordnötssmöret, kokosnötsmjölken, chilin, fisksås och sockret. Låt blandningen sjuda på medelvärme under omrörning i någon minut. Tillsätt vattnet och sjud ytterligare nån minut tills blandning tjocknat något. Pressa i lime, rör om och ta bort från plattan. Konsistensen på såsen kan anpassas genom att ta mer eller mindre vatten. Den ska vara lite trögflytande, ungefär som filmjölk, så att den inte rinner av rullarna när man doppar dom.

Dags att njuta

Blöt rispapperet snabbt i varmt vatten så att de blir mjuka. Arbeta snabbt annars hinner rispappret bli för uppblöt och då klibbar det ihop. Lägg i lite av varje ingrediens i rispapper och rulla ihop, alternativt, lägg upp alla ingredienser på serveringsfat och låt gästerna rulla själva. Ta rullarna med händerna och doppa i jordnötssåsen. Ät, njut och må bra!

Taggar: blåvitt porslin, sushitallrik
Postat under Mat, Recept, Vietnam | 1 kommentar »

Tänk vad tiden rusar fram – sommaren är snart över och det är bara knappt två veckor kvar till Formex. Ett tips – om ni har tänkt komma till vår monter, passa då på att kicka in på MIKMAKs monter också. Vi är nämligen ”monter-grannar” på Formex, vilket är väldigt kul!

Här kommer ännu en liten smygtitt på vad man kommer kunna se i vår monter. Som synes handlar det om produkter som passar väl in på Formex trendtema. Det är handbroderade sammetskuddar, ljuvligt vackra blommor av silkessammet, vintagekuddar och väskor av återanvända tyger från H’mông-folket. Här, här och här kan du se mer saker som vi kommer att visa på Formex.

© MINH

Taggar: etnochic, Formex, H'mông, kuddar, nya produkter, sammet, silkessammet, smygtitt, Textil
Postat under Folklore, Inredning, Minh, Nya produkter, Textil | 5 kommentarer »

Blåvita H'môngkuddar - © MINH/V.Alneng

Den otroligt påpassliga Irene på bloggen Proforma gjorde mig uppmärksam på ett väldigt roligt sammanträffande. Jag postade ett inlägg i vilket jag frågade mig varför svenskar förknippar blåvitt porslin med sommaren. En timme senare postade Jannice på bloggen Simplicity ett inlägg som gav svaret, och det gjorde hon helt ovetande om mitt inlägg. Sånt är kul! Ännu mera kul är det att Jannice är Feng Shui-konsult, varför hennes förklaring till svenskarnas förhållande till blåvitt tar sitt avstamp i Asien.

Tack vare Jannice (med hjälp av Irene) vet jag då svaret – svenskar förknippar blåvitt med sommaren på grund av att sommarsolen och värmen innebär att vi har mycket eldelement omkring oss. I Feng Shui-termer betyder det att sommaren tillhör yang, vilket faktiskt kan upplevas som stressande. Men med hjälp av blå färger (som symboliserar vattenelementet som kan släcker elden) återupprättas en balans mellan yin och yang och en svalkande lugnande känsla infriar sig. Det gör det möjligt för svenskar, ovana vid värme och sol, att till fullo njuta av sommaren.

Kanske har Jannice här även givit svaret till varför turkost och ljusblått är så populära väggfärger i vietnamesiska hem. Det är till hemmet man går för att söka skydd från den hänsynslösa hettan mitt på dagen. Där finns skugga, där finns svalkande betong- eller kakelgolv, där finns en fläkt eller till och med aircondition, och det är inte svårt att förstå att turkosa eller ljusblåa väggar fungerar som vattenelement som här hjälper till att ”släcka elden”.

Som bilderna här ovanför illustrerar kan de svalkande vattenelementen gärna få skapa ett tema för en hel inredningsstil. Mer svenskt än så blir det knappast, eller hur? Men, precis som nationsgränser är ganska porösa historier, så är ”svenskhet” även det en ganska brokig och sammansatt konstruktion – ett kompositmaterial, skulle man kanske kunna säga. De fantasiska ”svenska” blåvita kuddarna i den fantastiskt ”svenska” bilden här ovan är gjorda av återanvända klädtyger från H’mông-folket i norra Vietnam. Materialet är hampa som naturfärgats av indigo. Både hampan och indigon är ekologiskt odlad. Kuddarna kommer att finnas med i det grossistsortiment som MINH INREDNING kommer att introducera på Formex 12-15 augusti.

Det är inte bara Jannices Feng Shui-visdom och de indigofärgade blåvita hampakuddarna som har sitt ursprung i Asien. Det har ju även blåvitt porslin. Som jag skrivit om tidigare var det redan under Tang-dynastin (618-907) som man började tillverka blåvitt porslin i Kina, och Ming dynastin (1368-1644) är ju världsberömd för sitt blåvita porslin. Apropå Ming-porslin – Ming (明) betyder upplysning, lysande, klar och strålande på kinesiska. Det vietnamesiska ordet för Ming är förstås Minh.

Det blåvita Minh-porslinet på bilden här nedanför ingår i kollektionen CUC DAY och finns nu till försäljning i vår butik och nätbutiken.

Om de blåvita kuddarna från H’mông-folket på något sätt representerar ”svenskhet” så är väl det egentligen ett uttryck för den mångkultur (eller, i det här fallet, H’môngkultur!) som faktiskt präglar Sverige. För vad vore väl svensk sommar utan tropisk hetta och skyfall, färskpotatis (med ursprung i Sydamerika), svenska jordgubbar (också de med ursprung i Sydamerika), pelargoner (från Afrikas savanner), kinesiska kräftor och blåvit inredning från Asien?

Vietnamesisk blåvitt är svensk sommar - © MINH/V.Alneng

Taggar: blåvitt porslin, bloggvänner, färg, Formex, H'mông, kuddar, lattemugg, mångkultur, Ming-porslin, nya produkter, porslin, smygtitt, sushitallrik, Textil
Postat under Folklore, Grossistförsäljning, Inredning, Keramik, Kulturkrock, Minh, Textil, Vietnam | 1 kommentar »