Posts Tagged ‘etnochic’

Den 12-15 augusti går Formex hösten 2010 av stapeln. Det är lite tidigare än vanligt men man får hoppas att många ändå har tid att komma. Trendtemat för denna gång heter HAPPY. Budskapet är att vi gör saker tillsammans:

Vi bjuder in till oss och bjuder på oss själva. Samtalet är störst, utbytet människor emellan det som gör livet värt att leva. Vi vill åter vara glada, och vi satsar framåt. Prestige är inte så viktig längre, huvudsaken är att vi ses och umgås.

Vi inreder med våra liv, förälskelser, passionsköp, trogna följeslagare och gamla minnen blandas med sprillans nytt och hemgjort.

Lantlivsaccessoarer mixas med urbana influenser. Hantverk och ateljékänsla är fortsatt superaktuella. I färgväg blir det pastelliga 50-talsfärger tillsammans med några starkare färger. Här finns småmönstrat, rutigt, randigt, blommigt och en bas av gråa nyanser.

Kom och fira med oss att vi går mot enklare, ljusare tider.

Tillsammans. (från Formex hemsida)

Jag gillar verkligen det här temat och jag gillar den bild som Formex tagit fram för att illustrera temat – Happy, Share all, Responsible, Together, Ethnic love!!!. Det känns som om det är ett tema som bjuder in även mig, som en kanske lite udda aktör på Nordens inredningsmarknad. Det är som jag skrev som första inlägg på den här bloggen – det känns som Formex trendtema bjuder in till en sån som mig att sticka ut som en som passar in.

Dessutom verkar betoningen på hantverk och pastelliga färger, med några starkare kontraster, passa perfekt på det sortiment jag jobbat med enda sedan starten för fem år sedan. Det är ju precis såna färger som syns i illustrationen som mitt sortiment har och alltid har haft.

Men, ser inte den där illustrationen lite konstig ut? Orden är rätt, budskapet också. Färgerna stämmer, likaså mönsterna. Allt verkar stämma, men det är ändå något som inte stämmer. Allt passar in, men ändå känns det som något sticker ut….

Är det verkligen Formex illustration? Nej, det är det inte! Det är min variant av den, eller Minh variant, kanske jag skulle säga – gjord i den anda som trendtemat betonar – share all, ethnic love!!! I bokstäverna i illustrationen kan ni skymta produkter som ni senare kommer att kunna se i min monter på Formex. Håll även utkik här på bloggen för jag kommer att visa lite smakprov av vad som komma skall.

Och, om inte annat för att rätt ska vara rätt, här är den riktiga officiella illustrationen till Formex trendtema HAPPY.

  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • De.lirio.us
  • Digg
  • MySpace
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • YahooMyWeb


För nästan precis två år sedan kom det in tre unga herrar till butiken för att köpa porslin. Och som dom köpte! Jag fick ta dom till vårt lager, som då låg i Solna, där dom fyllde bilen med lattekoppar, tekannor, snipor, sushitalrikar, såsskålar, serveringsfat, bambubrickor och mycket annat. De tre herrarna – Dennis, Micke och Tomas – skulle öppna restaurang. Nej, förresten, inte restaurang utan en matoas, en asiatisk sådan. Till inredningshjälp hade de anlitat de bästa av de bästa – DIS inredning, och när det kom till serveringsporslin hade visst DIS nämnt att Berns Salonger, som också anlitat DIS, köper sin porslin från MINH.

Under de kommande åren har Dennis och Micke (Tomas har slutat) köpt mer porslin, brickor och nu senast massor med taklampor. Jag gillar hur de blandar hej vilt med alla typer av porslin och gärna använder mindre skålar på större fat när de serverar. På borden står mindre sushitalrikar med ett par ätpinnar till varje gäst. När maten serveras så plockar man till sin talrik. Precis som i Vietnam alltså.

Jag har aldrig haft tillfälle att besöka Oasia, men så i julas fick jag och min familj en fin klapp från mina svärföräldrar – en middag Oasia. För någon vecka sedan fick vi chansen att förverkliga klappen. Frågar ni mig så är Oasia en av de absolut vackrast inredda restauranger i världen.

Det är inte bara porslinet som blandas hej vilt. DIS har gjort samma sak med inredningen. Orientaliska brickbord, exklusiva handmålade Fortuny sidenlampor, rottingmöbler, rumsavdelare av bambu, ikonbilder på Hinduiska gudar, Buddhastatyer, sammetssoffor, gamla kolorerade fotografier på japanska geishor – allt blandas, men det finns samtidigt en logik i kaoset. Oasia är uppdelat i flera olika avdelningar med olika teman. Det finns en lounge utspridd på två plan med tre olika avdelningar som fått namnen BuddhaGeisha och den hemliga lounge-avdelningen Noir. I källaren finns en separat avdelning som man kan hyra för privata tillställningar. Källaren är fantastisk mysig med ett valv, egen bar och inredning med bland annat plommonlila sittpuffar av sammet som jag tror DIS plockat från DOME. Visste ni förresten att DOME också importerar från Vietnam?

För matgäster finns två avdelningar. I den ena av dessa har Dennis och Micke nyligen hängt upp massor av sidenlampor från MINH i olika färger och former. De säger att de velat att det ska se ut som det gör i MINH butik i Gamla Stan. Alla som kommer in i butiken tittar alltid med stora ögon upp i taket, upp mot alla sidenlampor som hänger där. Dennis berättade att nu gör även deras matgäster så när de kommer in på den avdelningen. Tydligen är det många gäster som även frågar var lamporna, och porslinet, kommer ifrån. Det var roligt att höra!


Oasias hemsida skriver restaurangchefen Dennis så här:

För oss är det ganska enkelt, vi vill att det ska vara kul, avslappnat och fantastiskt trevligt att äta och umgås hos oss. Hoppas att vi får ta dig med på en spännande resa genom Asiens olika smaker.

Det lyckades han verkligen med. Dennis bjöd oss på cocktails (jag fick mocktail för annars blir jag för snurrig). Min man var synnerligen belåten med sin Wasabi Gurka cocktail. Det märktes att Oasia vunnit pris för sina cocktails. Oasia har även blivit utsedd till Årets nykomling 2008 och Årets bar 2009. Inte illa alls för en restaurang som bara funnits i två år.

Vi lät Dennis välja även maten åt oss. Dim-sum blev det, vilket är, för er som inte vet, ett hopplock av mindre rätter. Det kinesiska tecknet för dim-sum – 點心 – kan även översättas ”att vidröra hjärtat.” Med det menas att man ska beställa spontant allt det man vill äta. Den dim-sum som Dennis och hans kockar plockat ihop ser ut så här:

  • Lax ”Shake yuan yaki”
  • Pilgrimsmussla med kimchismör
  • Vårrulle
  • Sichuanbräserad fläsksida
  • Tempurafriterade tigerräkor
  • Biff Tataki
  • Shumai dumpling
  • Maki sushi

Nu kan jag bekräfta det – Oasias dim-sum vidrör hjärtat. Tatakibiffen var så mör att den smälte som glass i munnen – absolut världsklass! Jag, min man och dotter och mina svärföräldrar hade en underbar kväll med underbar mat och dryck. Till efterrätt delade vi på Oasias hela sortiment av sorbet, också det underbart gott. Tack Dennis!

Förresten, vill ni också njuta av Oasias asiatiska mat och cocktails så får nu skynda er – den 13 juni stänger Oasia för sommaren. Men till hösten är det såklart öppet igen, då med ännu mer porslin från MINH.

  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • De.lirio.us
  • Digg
  • MySpace
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • YahooMyWeb

Mer Dao

Author: Minh

Ta Phin - Photo © Minh

Eftersom Irene på Proforma tyckte att bilderna på Dao i Lao Cai var fina så lägger jag upp lite fler. De här bilderna är från när vi var där 2008. Byn heter Ta Phin och man kan faktiskt bo över där om man vill.

Ta Phin - Photo © Minh


Ta Phin - Photo © Minh

  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • De.lirio.us
  • Digg
  • MySpace
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • YahooMyWeb

Lao Cai - Photo © Minh

H'môngkvinna - Photo © Minh

Min dotter kallar Lao Cai-provinsen i norra Vietnam för Muacainay-landet. Varför? Jo, ”Mua cái này!” betyder ”Köp den här!” på vietnamesiska, och det är det som alla H’môngkvinnor säger till mig när jag är där. Jag är väldigt populär för jag köper så mycket och betalar så bra (till och med så bra att en vietnamesiska man kallade mig för galning!). Min dotter tycker det är jättekul att se hur horder H’môngkvinnor belägrar hotellet där vi bor, väntar ut mig, för att gå till attack med sina vackra tyger så fort jag sätter foten utanför dörren – ”Mua cái này! Mua cái này!”

Den är gången har jag köpt massor med tyger från H’mông. Tygerna är gjorda av ekologisk hampa och färgad med naturfärger, främst indigo, som också det odlas ekologiskt. Jag ska göra ett inlägg senare där jag skriver mer om produktionen av hampatyger.

Av tygerna kommer jag göra väskor, kuddfodral, överkast, accessoarer och mycket annat. Men många tyger behåller jag som de är. De är vackra som de är att hänga på väggen.

"Mua cái này!" - Photo © Minh

  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • De.lirio.us
  • Digg
  • MySpace
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • YahooMyWeb

Minh och Dao - Photo © Minh

Mai med en hundvalp - Photo © Minh

I bergen i Lao Cai provinsen i nordligaste Vietnam, precis vid gränsen mot Kina, bor många av Vietnams 54 minoritetsfolk. Hit åker jag för att köpa vackra indigofärgade hampatyger av H’mông och broderier av Dao som jag använder till kuddar, väskor, överkast och väggbonader. Landskapet här är så vackert så man blir helt mållös.

På vietnamesiska heter H’mông inte H’mông utan Mèo, eller rättare sagt Người Mèo. Det betyder kattmänniska om man översätter det ordagrant. Min dotter Mai älskar djur och av någon anledning hittar hon alltid något djur att leka med vart än vi åker. I en Dao-by hittade hon en liten söt hundvalp att leka med medan mamma jobbade.

Lao Cai - Photo © Minh

  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • De.lirio.us
  • Digg
  • MySpace
  • Ping.fm
  • Yahoo! Buzz
  • YahooMyWeb